obchod.uvtip.sk - publikácie, časopisy, multimédiá pre pôdohospodárov AgroFórum - fórum rezortu pôdohospodárstva
Aktuálny odhad úrod obilnín
23-07-2010 13:44:25
Pšenica letná f. ozimná

Pri zakladaní a vzchádzaní porastov bol vplyv počasia relatívne priaznivý. Porasty na jeseň boli dobre vzídené, rovnomerné a v dobrom kondičnom stave. Počas normálnej zimy s nadnormálnymi úhrnmi zrážok nedošlo k výraznejšiemu poškodeniu porastov, a ani k významným zaorávkam.

Do jarnej vegetácie vstupovali porasty v dobrom stave a kompletné. Nástup jari bol v tomto roku postupný, takže sme nezaznamenali výrazný nástup vysokých teplôt, ako tomu bolo v predchádzajúcom roku 2009.

V druhej polovici apríla však nastúpilo mimoriadne vlhké počasie, ktoré na viacerých miestach spôsobilo zaplavenie porastov a tiež na veľkej výmere aj ich výrazné podmáčanie. Tento fakt sa prejaví na konečnej produkcii poklesom. Ďalší pokles celkovej produkcie môže byť spôsobený problematickým zberom na podmáčaných porastoch, ako aj v porastoch, kde povrchový odtok dažďovej vody vytvoril velké výmole a pohyb techniky v týchto miestach bude veľmi obtiažny.

Ďalšiu redukciu celkovej produkcie by mohlo spôsobiť zahorenie zrna vplyvom nástupu tropických horúčav z konca vegetácie. Tieto faktory v súvzťažnosti s poklesom výmery plôch pšenice dávajú predpoklad k poklesu produkcie zrna nielen v porovnaní s predchádzajúcim rokom, ale aj v porovnaní s desaťročným priemerom. V porovnaní s vlaňajším rokom majú porasty kratšie klasy s nižším počtom zŕn. Hmotnosť tisícich zŕn v priemere odhadujeme okolo 42 gramov.

V súčasnosti sú porasty v južnejších oblastiach SR vo fáze plnej zrelosti; väčšina monitorovaných plôch v čase obhliadky sa však nachádzala vo fáze voskovej zrelosti. V tomto roku počítame s dosiahnutím len priemerných, resp. slabo podpriemerných hektárových úrod v porovnaní s priemerom rokov 2000 - 2009. Celková produkcia pšenice ozimnej by mala v porovnaní s rokom 2009 poklesnúť podľa odhadu až o 25 percent. Z časti by výpadok produkcie mohol byť nahradený pšenicou jarnou, ktorej plochy v roku 2010 stúpli v porovnaní s rokom 2009 o takmer 7,5 tisíca hektárov. Odhad úrody bol vykonaný pred poslednými búrkami, ktoré môžu negatívne ovplyvniť zber a tým aj redukovať odhadnutú úrodu.

Inventarizácia porastov s hodnotením úrodotvorných prvkov bola vykonaná v dňoch 1. až 8. júla 2009 na 73 porastoch pšenice ozimnej (6 porastov v BA; 7 v TT; 7 v TN; 14 v NR; 6 v ZA; 8 v BB; 14 v PO a 21 porastov v KE samosprávnom kraji)'

Základné charakteristiky porastov na základe ich inventarizácie (všetky kraje SR):
• Priemerný počet klasov na meter štvorcový (m2) - 365 kusov (ks) (291 - 644)
• Priemerný počet zŕn v klase - 28 ks (11 - 48)
• Priemerná HTZ - 42 gramov


Jačmeň siaty jarný

Počasie zo začiatku vegetácie bolo relatívne priaznivé a pri prvom monitorovaní porastov jačmeňa po ich vzídení sme mohli v porovnaní s predchádzajúcim rokom konštatovať ich lepšie vzchádzanie, zapojenosť i vyrovnanosť.

V druhej polovici apríla však nastúpilo mimoriadne vlhké počasie, ktoré spôsobilo na viacerých miestach zaplavenie porastov a tiež na veľkej výmere aj ich výrazné podmáčanie. Tento fakt sa prejaví na konečnej produkcii poklesom. Ďalší pokles celkovej produkcie môže byť spôsobený problematickým zberom na podmáčaných porastoch, ako aj v porastoch, kde povrchový odtok dažďovej vody vytvoril veľké výmole a pohyb techniky v týchto miestach bude veľmi obtiažny.

Množstvo porastov (približne 16-tisíc hektárov) jačmeňa bolo zatopených a výrazne podmáčaných, pričom predpokladáme, že zhruba tretina z týchto porastov (cca 5-tisíc hektárov) bola úplne zničená a na zvyšnej výmere približne 11-tisíc hektárov počítame s výrazne redukovanou produkciou zrna a zníženou kvalitou.

Ďalšiu redukciu celkovej produkcie by mohlo spôsobiť zahorenie zrna vplyvom nástupu tropických horúčav z konca vegetácie. Tieto faktory v súvzťažnosti poklesom výmery plôch jačmeňa dávajú predpoklad pre pokles produkcie zrna nielen v porovnaní s predchádzajúcim rokom, ale aj v porovnaní s desaťročným priemerom. V porovnaní s vlaňajším rokom sú porasty jačmeňa v priemere nižšie s kratšími klasmi s nižším počtom zŕn. HTZ sa v priemere pohybuje okolo 39 gramov.

Na základe nami zisteného stavu porastov očakávame podpriemerné hektárové úrody zrna jačmeňa o približne 9,7 % nižšie v porovnaní s rokom 2009 a asi o 10,5 % nižšie v porovnaní s priemerom posledných 10 rokov (2000 - 2009). Celková produkcia jačmeňa jarného by mala v porovnaní s rokom 2009 vplyvom významného zníženia výmery, ako aj vplyvom dalších negatívnych javov z priebehu vegetácie poklesnúť podľa odhadu o 23,3 %.

Inventarizácia porastov s hodnotením úrodotvorných prvkov bola vykonaná v dňoch 1. až 8. júla 2009 na 46 porastoch pšenice ozimnej (5 porastov v BA; 5 v TT; 4 v TN; 10 v NR; 8 v ZA; 6 v PO a 8 porastov v KE samosprávnom kraji).

Základné charakteristiky porastov na základe ich inventarizácie (všetky kraje SR):
• Priemerný počet klasov na m2 - 412 ks (273 - 656)
• Priemerný počet zŕn v klase -19 ks (7 - 29)
• Priemerná HTZ - 39 gramov


Žatva sa blíži

Onedlho sa naplno rozbehne žatva. Už teraz možno s istotou povedať, že bude komplikovanejšia a ťažšia ako obyčajne, a bude vyžadovať nielen dobre pripravenú techniku, ale tiež agronómov a kombajnistov zodpovedne pristupujúcim k zberu každého dozretého klasu.

Očakávame však problémy pri dozrievaní a zbere predovšetkým vo vývine zrna vplyvom vysokých teplôt (zahorenie), velké problémy so zberom (výmole a nerovnosti terénu spôsobené dažďami), komplikácie na podmočených pozemkoch, ale vylúčiť sa nedajú ani lokálne búrky z tepla so sprievodnými znakmi krupobitím, poliehaním, resp. následným klíčením zrna v klasoch poľahnutých na zemi.

Odhadovaná úroda pšenice letnej f. ozimnej v roku 2010 je na úrovni 3,95 tony z hektára (t.ha-1), jačmeňa jarného na úrovni 3,08 t.ha-1. Všetky tieto negatívne javy môžu podstatným spôsobom znížiť odhadovanú výšku úrod pšenice aj jačmeňa.

Bude preto veľmi dôležité v záujme pestovateľov a aj v záujme výživy obyvateľstva všetko čo sa dá v najväčšej možnej miere a s čo možno najnižšími stratami zodpovedne pozberať.
Ing. Roman Hašana, PhD., Ing. Štefan Žák, CSc., Ing. Rastislav Bušo, PhD., Ing. Jozef Beluský, CVRV-VÚRV Piešťany
(Roľnícke noviny, č. 30, 21. júla 2010)

SPÄŤ